13 ROLNÍK V EVROPSKÉ TRADIČNÍ KULTUŘE

Stvoření rolníka

• neolitická zemědělské revoluce: 10. stol začali skupiny v Egt a v krajinách Úrodného půlměsíce zasévat zrna do půdy
• vznik starověkých civilizací: konec 6.tis.př.n.l. podél Eufratu a Tigridu, zač. 5. stol, kolem Nilu
• Mezopotámie: ječné pivo, město Uru: texty starého oráči synovi Starým oráčem, prvními známými hosp. instrukcemi
• hlavními chovnými zvířaty Předního východu: kozy, ovce, vyšlechtěné okolo 8.stol. z divokých zvířat
• kolem lidských obydlí: drůbež, husy, kachny, slepice, holubi zprvu v polodivokém stavu
• Divoké včely – v EGT 3. tis – chovali v keramických úlech
• rok zemědělce: rituály a gesta – setí a sklizeň, obilné zrno v Mezopotámii a EGT považováno za božstvo
• pro zachování řádu života sám vladař na začátku zemědělského cyklu v zastoupení božstva posvátnou soulož s kněžkou